Legemidler |Hudpleie, ansiktspleie |Kosttilskudd

Helse & skjønnhetsblogg

  1. Litt om gluten

    opprettet den under Matintoleranse

    Hva er gluten?

    Gluten er proteinmassen som finnes i bestemte kornsorter, og som gjør at man kan bake med kornsortene. Kornsorter som hvete, spelt, rug, bygg, grünkern og havre inneholder gluten - og også alle produktene som er laget av disse sortene. Gluten danner grunnlaget for at melet skal kunne danne en klebrig deig når det bearbeides, og er for eksempel i brødproduksjon viktig for hevingen og konsistensen på baksten.

    Skriv en kommentar

  2. 10 tegn på at du har en matintoleranse

    opprettet den under Matintoleranse

    Nyere forskning viser at så mange som 1 av 100 nordmenn har cøliaki, men under halvparten av disse får stilt diagnosen. Det kan derfor være omtrent 50.000 personer med cøliaki i Norge.

    Det er ikke like lett å fungere godt mentalt om kroppen ikke henger med. For å gi til verden i full styrke må man starte med seg selv. Jo bedre du har det følelsesmessig, mentalt og fysisk, desto mer kan du være tilstede for alle rundt deg.  

    Skriv en kommentar